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全市食品安全“两个责任”专题培训会举行

来源:铁岭广播电视台 2023-07-20 10:16:26 点击:

  7月18日,市市场监督管理局联合辽宁省食品安全协会,召开全市食品安全“两个责任”专题培训会。
 
  培训会中,省食品安全协会专家就落实食品安全“两个责任”工作机制进行了解读,重点围绕食品安全各环节管理、检查等相关要求开展详细讲解。市市场监督管理局相关科室负责人分别就下步工作重点进行传达部署。要求各食品生产经营单位要细化“日管控、周排查、月调度”工作职责,建立健全食品安全工作管理机制,强化风险管理,防患于未然,将食品安全问题消灭在萌芽状态。据了解,下一步,市场监督管理部门将加大对各生产经营单位工作落实的检查力度,为全市消费者的食品安全保驾护航。
 
  市市场监督管理局食品协调科科长 周志 :“进一步强化服务,加强对食品生产经营企业落实主体责任的指导。同时,不断强化监管,加大对各食品生产经营单位的检查力度,确保食品生产主体责任落实到位。”
 
记者:齐佳 周靖航
校对:田畅
监制:韩冰洁

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